Свиные рёбрышки приобретут более оригинальный вкус, если приготовить их с нутом и пряными травами, а большую сочность этому мясному блюду придадут помидоры. От индийских специй до пряной зелени, используемой на кавказе. Так, в качестве блюда восточной кухни я выбрала грузинское сытное мясо-овощное блюдо - чанахи, с ярким пряным ароматом свежей зелени. А самые популярные блюда - плов, шурпа, долма, шаверма.
В восточной кухне словом кебаб называют самые разные виды блюд из жареного мяса, ведь именно так оно переводится с персидского.
Знакомый и одновременно необычно сладковатый вкус блюда придаёт ему статус явства на столе.
Рецепты - восточная кухня - кулинарные рецепты с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления, все красочно и подробно.
Пикантная изысканность, красивые фото, точное количество продуктов и секреты приготовления.
Десятки рецептов восточной кухни в одном месте.
В армении эта лепешка с мясом называется ламаджо лахмаджо.
Но для меня восточная кухня - это в первую очередь - ароматные приправы.
Курица карри тикка масала с рисом.